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专家称蜂蜜的确是好的营养品

更新时间:2020-04-06 02:10:02

人吃了几千年的蜂蜜即将走下营养品神坛?对此,湖北省养蜂学会常务理事、华中农业大学蜂业专家张新军总工程师称,蜂蜜是一种良好的膳食营养补充剂,能够促进人体新陈代谢、增加免疫力,老幼皆
宜。

张新军说,几千年来,人类都把蜂蜜作为珍贵的营养品,的各种医学书籍,《神农本草经》、《本草纲目》都详细描述了蜂蜜特有的营养功效。蜂蜜含有20余种人体必需的氨基酸,特别是其中特有的活性酶有调节和促进人体新陈代谢的作用,增强免疫力,能够帮助儿童生长发育。

专家解释,虽然蜂蜜中葡萄糖、果糖含量很高,但它们是单糖,不需要人体胰腺分泌胰岛素来转化,并且很快被人体吸收,转化为能量释放,不会导致血糖指 数攀高,反而对中老年膳食营养有很好的补充作用,对脑力和体力消耗比较大的人群有很好的缓解疲劳作用,长期服用蜂蜜也不会导致肥胖。服用蜂蜜好在早晨空腹时用温开水冲服,这样吸收效果好。
 

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